Café Liégeois

  • Ilo?? os�b4
  • Stopie? trudno?ciŁatwe
  • Czas przygotowania

Sk?adniki

  • 2 x 50 ml espresso
  • 4 kulki lodów kawowych
  • 4 kulki lodów waniliowych
  • 200 ml śmietany kremówki
  • 25 g cukru pudru

Spos�b przygotowania

  • Przygotować espresso i pozostawić do ostygnięcia. Następnie wstawić do lodówki, aby całkowicie je schłodzić.
  • Ubić śmietanę z dodatkiem cukru pudru przy pomocy trzepaczki lub syfonu do bitej śmietany.
  • Nałożyć do pucharków po jednej kulce lodów kawowych i waniliowych, zalać mrożoną kawę i nałożyć na wierzch porcję bitej śmietany.