Kawa Wiedeńska
- Ilość osób1
- Stopień trudnościŁatwe
- Czas przygotowania
Składniki
- 50 ml espresso
- 50 ml śmietany kremówki 35%
- 1 łyżeczka gorzkiego kakao
Sposób przygotowania
- Ubić śmietanę na sztywną pianę przy pomocy trzepaczki lub syfonu do bitej śmietany.
- Wlać espresso do ogrzanej filiżanki.
- Na wierzchu ułożyć porcję bitej śmietany.
- Posypać gorzkim kakao
Wskazówki
Do bitej śmietany można dodać aromat lub skropić syropem.
